FANDOM


Kwas stearynowy (wzór C17H35COOH) nasycony kwas tłuszczowy otrzymywany głównie z tłuszczów zwierzęcych. Jest ciałem stałym, białym i bez zapachu. Nie rozpuszcza się w wodzie. Nie zmienia zabarwienia w oranżu metylowym.

SpalanieEdytuj

Spalanie całkowite:

C17H35COOH + 26 O2 → 18 CO2 + 18 H2O

Spalanie niecałkowite:

C17H35COOH + 8 O2 → 18 C + 18 H2O

ZastosowanieEdytuj

Kwas stosuje się do produkcji kosmetyków i mydła, do produkcji świec, do zmiękczania gumy oraz do impregnacji tkanin.

ŹródłoEdytuj

Ciekawa chemia, część 3, podręcznik gimnazjalny, wyd. WSiP, 2009

Ad blocker interference detected!


Wikia is a free-to-use site that makes money from advertising. We have a modified experience for viewers using ad blockers

Wikia is not accessible if you’ve made further modifications. Remove the custom ad blocker rule(s) and the page will load as expected.

Więcej z Fandomu

Losowa wiki